鹿肉的营养成分与药理作用

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鹿肉的营养成分与药理作用
　　 〔性味〕鹿肉味甘，性温。
　　 〔功能〕鹿肉益气血，补虚羸，补肾益精。
　　 〔主治〕虚损羸瘦，气血不足，体倦乏力，或产后缺乳；肾阳虚衰，肾精不足，腰脊酸软，畏寒肢冷，阳痿精少。
　　 〔用法〕煮食，或煎汤。
　　 〔注意事项〕鹿肉阳盛或阴虚有热者不宜食；炎热季节不宜食，面部有痤疮、皮疹、湿疹和各种炎症的患者应禁食；儿童、青少年除遵医嘱之外应该忌食。